减肥也要吃主食，否则容易营养不良、反弹……
选对主食，反而有利于减肥！
减肥的时候，适量多吃低 GI 食物，因为这种消化吸收慢，维持更长时间的饱腹感，不会暴饮暴食，减肥也就更容易啦。根据最新版《中国食物成分表》，只要食物的 GI≤55，就是低 GI 食物了。
这 3 种主食配比方法，就能降低你吃进去的食物 GI，让你饱腹又不胖。
另外提醒一下：吃主食的时候，除了我们说到的 GI，吃法也很重要。
加工越精细的、切碎磨成渣的、烹饪时间越长的食物，升糖指数就越高。这样既不利于保持体重，也不利于控制血糖。
做饭时「偷偷懒」，对你的减肥有好处。
最后，送大家两句话：
少吃精米和白面，多吃薯类和杂粮；
整个要比切碎好，食材不要煮太软。
减肥不是一朝一夕的事，掌握一些饮食小技巧才能不痛苦地坚持下去。
快分享给同事、家人一起用起来吧！
审核专家 李园园 注册营养师
策划 小乙、水衣
监制 Feidi
插图 丁香设计团队