肉苁蓉是列当科、肉苁蓉属多年生高大寄生草本植物。主要分布在我国陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古等地，是我国西部地区特有一种珍贵寄生植物。喜欢寄生在柽柳、梭梭柴或白梭梭的根部，在一些干涸河床以及沙地偶尔能发现它的身影。
肉苁蓉茎直立，肉质，通常茎单一生长，不分枝，但长有很多类似于鳞片一样的肉质叶。它的根圆柱形，黄色，肥厚粗大，肉质。肉苁蓉的花果期在夏季，5-8月份，花圆柱形，穗状花序。花冠淡黄色或白色，整体看上去形状像个松塔。蒴果椭圆形，成熟之后会裂开。里面有种子多数，椭圆状卵形。
在《神农本草经》、《名医别录》、《本草图经》、《本草纲目》等古籍中都有记载肉苁蓉这种植物，其中部分古籍还详细介绍了肉苁蓉这种植物的形态特征。
肉苁蓉的食用价值
肉苁蓉是一种中药材，但同时它也是一种传统的养生食材，是药食同源物质。比如用肉苁蓉来煲汤、煮粥吃或者切片之后煮水泡茶喝，是非常好的滋补佳品，在民间享有“沙漠人参”的美誉。不过肉苁蓉在民间主要是用来泡酒，特别是搭配淫羊藿、巴戟天、枸杞、菟丝子、锁阳、天麻等中药材。补肾阳、益精血，想人到中年，力不从心，肉苁蓉就是非常好的东西。
《神农本草经》里就有记载：“西人多用作食品啖之，刮去鳞甲，以酒净洗去黑汁，薄切，合山芋、羊肉作羹，极美好，益人，食之胜服补药”。大概的意思就是说西部地区的人们，会采挖肉苁蓉来食用。将它鳞片状的叶片刮去，用酒洗干净切片用来煲羊肉，非常的滋补。
不过肉苁蓉虽然好，但是也并不是所有的人都能吃。肉苁蓉主要是肾虚、阳亏者才能食用，像我们年轻人阳气旺盛，是不宜食用肉苁蓉的。《药品化义》中就有记载：“相火旺，胃肠弱者忌用”。就像人参虽然好，但是也不是所有的人都都能吃的，补也是会补死人的。
肉苁蓉的药用价值
肉苁蓉是珍贵中药材，在我国有2000多年的药用历史，早在2000多年前《神农本草经》中就有它的文字记载。肉苁蓉以肉质茎入药，通常春季苗未出土或者刚出土时采挖，这个时候的营养价值最高。除去地上部分的花序、切片晒干备用，药用之补肾、益精、润燥、滑肠，像阳痿、不孕不育、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘，其实都可以用到肉苁蓉。
在《神农本草经》中就有记载：“肉苁蓉主五劳七伤，补中......养五脏，强阴，益精气，妇人症瘕”。此外在《药性论》中亦有记载：“肉苁蓉益髓，悦颜色，延年，治女人血崩，壮阳，大补益......”。可见肉苁蓉其药用价值极高，不愧是九大仙草之一。
如果你刚好是陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古本土人或者正准备去这些地方旅游，那么不妨去认识一些，非常珍贵的植物。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于肉苁蓉了解了吗？你见过真正的肉苁蓉吗？你吃过肉苁蓉吗？在你的家乡有肉苁蓉这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。返回搜狐，查看更多