年夜饭香不香
家里有口好锅太重要了！
不粘锅固然好用，
但没有一口称心铁炒锅的厨房“助阵”
年夜饭总感觉少了点意思。
铁锅做饭特有的镬（huò）气，这可是不粘锅比不了的。
更是添了新年的吉祥“火热”气氛。
好锅，不仅能给菜肴增香提色，还能大大提升料理的幸福指数。
百年德国VELOSAN品牌的铁锅 32cm
天猫899元！今天郑州音乐M商城仅需99元！！！我从来没见过做过这么低价格的时候
一口窒化处理过的+德国品牌+茶色高级玻璃盖+礼品包装，真的不要百元。
先来看 窒化铁锅的价格
就算随便买个什么品牌也不是的铁锅也要一两百吧
如果你用的好的充分养锅可以用一辈子。
健康少油烟，而且不挑炉灶，
电磁炉，燃气灶，卡式炉，明火，通通都可以使用的，
不单单可以来炒东西，
煎、蒸、煮、焖、炖也是通通全搞定
这口好锅来自百年品牌
德国VELOSAN从1896年开始，就一直专注于厨具领域，
传承百年的制锅工艺和经验，技术成熟稳定，非常懂用户的使用喜好与习惯。
在全球都有一定知名度，在德国它甚至与奔驰齐名，
全球线下门店超1800家，可见其产品质量深的认可
①导热快，镬气足
经常觉得自己炒的通心菜没有餐厅的好吃❓
其实是后厨的大火旺，锅热得快菜熟得快，这就决定了炒出的菜好吃有镬（huò）气。
（镬气是指由锅所烹调的食物，并运用其猛烈的火力保留食物的味道及口味；并配合适当的烹调时间，带出精华，制成色、香、味、形俱全的菜肴。）
②受热匀，不粘锅、少油烟
因为导热好，锅热得快，食物里里外外都受热均匀，不容易糊锅，油烟也会少一点（油烟就是锅中心和四周温度不一样，食物受热不匀更容易产生）。
Velosan铁锅对比普通铁炒锅
香煎豆腐 胜
③用得好天然不粘，10年后还是不粘锅
不挑食材，爆炒花甲都是小case，不怕硬壳刮花锅底；
④越用越润 天然铸矿锅在油脂的滋润下，也能越养越润，越炒越好用。
⑤超轻薄，女生颠勺也很轻松
普通的铁锅有5、6斤重，但这口直径32cm的Velosan铁锅，重量竟然只有约3斤，一个女生都能轻松颠勺。
velosan熟铁锅的材料来自天然铁矿，矿源天然无污染。
velosan的锅历经26道工艺，137道精密工序，以及100多年的工艺精神，说是国家藏宝级品质都不为过。
德国窒化铁技术，铁锅表面形成氮化铁层+氧化铁层，使铁锅做到真不易锈！
Velosan熟铁锅是采用物理不粘技术，不含任何有毒物质。
锅壁含有3千万个微气孔，炒菜时吸收多余油脂，越用越不粘锅。
这些气孔颗粒使得食物和锅底产生了一丝“距离感”，从而达到不易粘锅的效果。
养的好 煎蛋也可能不粘
以下专业厨师演示
铁锅成型后，表面还会裹上三层优质植物油，然后经340℃的高温烘烤进行养护。
这么一来，就如同给锅加了一层保护膜+天然不粘剂。还能防生锈。
有了Velosan，鱼皮不粘锅了，用油省了，菜也没那么油腻了。
2mm厚的铁壁，造就了出色的导热性能。
这样做出来的食物，口感更嫩滑。
左是铁锅炒的，右是普通锅炒的
炒菠菜做的对比：
铁锅升温快，30秒就熟，无汁水流出，色泽鲜亮、口感清脆；
普通锅导热慢，2分钟才熟，菜汁全流出来了，色泽蔫黄、口感老柴。
出锅快，不用眼睁睁看着营养随高温流失。
煎牛排，煎好的牛排既没有出现半生不熟的情况，也没有哪一处被突如其来的高温煎得焦焦的。
一旦受热均匀了，就不容易产生油烟。
Velosan铁锅不挑炉。既可以用明火，也可以用在电磁炉和电陶炉上。
煎炒烹炸焖，炖蒸煲烙爆。怎么做都行，怎么做都好吃。
32cm的大口径，9.5cm的深度，一口锅就能hold住一桌人的胃口。
一只好锅，在细节之处尽显：
手柄选用百年榉木-甄选琴弦级的皇家榉木，耐高温不易变形、开裂，手感舒适。
手柄上还专门设计了挂钩，方便放置，节省空间。
锅身连接处，三颗铆钉冲压焊接，非常结实，抗重摔。
每一口锅子都有velosan官方的防伪二维码，扫一扫即可查询~
微信扫一扫之后打开就是以下这个样子的，且有语音提示您买到的是velosan正品
独特的高颜值琥珀色透明锅盖，烹饪可视化，随时掌握烹饪状态
包装精美，彩盒包装，内里有塑封膜，锅盖也会有一层纺织布保护，送礼都有面子~
注意啦‼
铁锅毕竟不是不粘锅哦，用铁锅炒菜前，先把锅体用油润一遍，不易粘，还能起到保养作用，延长使用寿命。
原标题：《百年德国锅具品牌， 难得一遇地板价！天猫售价899的窒化铁锅》
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